 |
|
|
|
|
Torturi si Tarte cu fructe
|
 |
Istoria Tortului
Se spune ca acum aproape 2000 de ani, grecii faceau niste turte rotunde din grau, nuci si fructe uscate, indulcite cu miere, pe care le ofereau in dar zeitei lunii, Artemis. Aceasta zeita avea temple in toate teritoriile locuite de greci si printre atributiile sale se numara si sarbatorirea nasterilor.
Pe aceste turte se puneau niste faclii mici, care trebuiau sa lumineze precum luna. Grecii credeau ca fumul care iesea din aceste faclii ajungeala zeita si o imbuna pentru a asigura fericirea celui care ducea aceasta turta luminata.
|
|
In zilele noastre s-a pastrat obiceiul lumanarilor aprinse de pe tort, insa pe langa forma rotunda mostenita din vechime s-au adoptat forme noi , in functie de fiecare eveniment in parte.
In orice forma ar fi, tortul aniversar este o mare bucurie atat pentru sarbatorit, cat si pentru invitati.
| |
|
Desi reteta originala se pare ca provine din Germania, in zilele noastre nu exista bucatarie in lume, care sa nu prepare tarte dintre cele mai diverse.
Printre retetele clasice ale bucatariei internationale gasim: Bakewell Tart (Tarta cu unt si gem din Anglia), Butter Tart (tarta cu unt, oua si zahar din Canada), Custard Tart (tarta cu oua din Australia), Egg Tart din China, Neenish Tart cu smantana din Germania, Treacle Tart - micul dejun englezesc, Linzer Torte cu nuci si alune din Austria si Ungaria sau Manchester Tart cu cirese sau capsuni.
| |
 |
Torturi si Tarte cu fructe |
Tarta cu capsune |
Tort cu vanilie
|
Tort traditional de mere
| |
|
Tort Amandina |
Tarta cu cirese |
Tort cu ciocolata
| |
Tarta fructe padure |
Tarta fructe padure |
Tarta fructe padure
|
Tarta zmeura, mure si afine
|
Tarta cu pere |
Tarta zmeura
|
Tort nuca, vanilie si ciocolata
|
Tort cafea si frisca
|
Tort capsune, vanilie si ciocolata
|
Tort cu ciocolata si cirese
|
Tort caramel
|
Tort cu ciocolata, vanilie si nuci
|
Tort ciocolata si frisca
|
Tort cu ciocolata si dulceata de nuci |
Tort cu ciocolata si frisca |
Tort cu ciocolata si fructe de padure
|
Tarta ciocolata si pere
|
Tort cu ciocolata, vanilie si nuci
|
Tort ciocolata si zmeura
|
Tort de mere
|
Tort cu ciocolata, vanilie si zmeura
|
Tort fructe de padure, vanilie, frisca
|
Tort Dobos
|
Tort fructe de padure, vanilie, frisca
|
Tort Dobos |
Tort fructe de padure, vanilie, frisca |
Tort Esterhazy |
Tort Moka |
Tort lamaie si ciocolata
|
Tort nuca, dulceata de nuci si ciocolata
|
Tort nuca si ciocolata
|
Tort nuca, vanilie si ciocolata |
Tort nuca, vanilie si ciocolata
|
Tort vanilie, ananas, frisca
|
Tort vanilie, ananas, struguri
|
Tort vanilie, ananas, frisca
|
Tort vanilie, capsune
|
Tort vanilie, capsune, frisca
|
Tort vanilie, ciocolata, fructe padure, ananas, cirese
|
Tort vanilie, frisca, cirese |
Tort vanilie, caramel, bezea, ciocolata
|
Tort vanilie, frisca, zmeura |
Tort vanilie, frisca, zmeura
|
Tort vanilie, frisca, zmeura |
Tort vanilie, frisca, zmeura
|
Tort ciocolata si dulceata de nuci
|
Tarta vanilie ciocolata
|
Tort cu ciocolata, vanilie si nectarine
|
Tort Special
|
Tort mere si frisca
|
Tort de biscuiti
|
|
|
|
|
|
Pentru comenzi, va asteptam la cofetaria noastra din :
Calea Dorobanti, nr. 140, Tel:0723-500.025
prajituri de casa * torturi de casa * tarte de casa * patiserie de casa * prajituri de casa pentru petreceri * prajituri de casa pentru sarbatori * torturi de casa pentru onomastici * prajituri de casa pentru nunti |
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
Torturi si Tarte
